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AAN DE POEL (Amstelveen)
Étoilés et restaurants gastronomiquesPays-Bas
ANGELO AGLIANO (Taipei)
Étoilés et restaurants gastronomiquesTaïwan
APOTHECARY (Beijing)
Brasseries, bars, bistrotsChine
AU SOLDAT DE L'AN II * (Phalsbourg - 57)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
AU VIEUX PRESSOIR (Mesnil-Saint-Père - 10)
Étoilés et restaurants gastronomiquesRestaurantsFrance
AVEC BISTRO (Calgary)
Brasseries, bars, bistrotsCanada
BAR K (Helsinki)
Brasseries, bars, bistrotsFinlande
BENTLEY’S OYSTERS BAR (London)
Étoilés et restaurants gastronomiquesGrande Bretagne
BENUGO (London)
RestaurantsGrande Bretagne
BOURBON STEAK (Los Angeles)
Étoilés et restaurants gastronomiquesEtats-Unis
BRASSERIE DELSART (Rhisnes)
Brasseries, bars, bistrotsBelgique
BRASSERIE DOMBURG (Domburg)
Brasseries, bars, bistrotsPays-Bas
BRASSERIE La Ruelle (Weesp)
Brasseries, bars, bistrotsPays-Bas
CAFÉ BOULUD ** New-York
Étoilés et restaurants gastronomiques
CAFE ELBA (Pori)
Brasseries, bars, bistrotsFinlande
CHAPEAU ! (Bloemendaal)
Étoilés et restaurants gastronomiquesPays-Bas
CHARTRON * (Saint Donat - 26)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
CHATEAU DE NOIRIEUX * (Briollay - 49)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
CHÅTEAU MIRAMBEAU * (Mirambeau - 17)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
CHEZ TJ (Mountain View)
Étoilés et restaurants gastronomiquesEtats-Unis
CHRISTIAN TETEDOIE * (Lyon - 69)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
CITY KROEN (Copenhagen)
Brasseries, bars, bistrotsDanemark
CLAUDE DARROZE * (Langon - 33)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
CROWN* (Tokyo)
Étoilés et restaurants gastronomiquesJapon
CUISINE(S) MICHEL TROISGROS Tokyo
Étoilés et restaurants gastronomiquesJapon
DE FUIK (Aalst)
Étoilés et restaurants gastronomiquesPays-Bas
DE VRIENDEN VAN JACOB * (Santpoort)
Étoilés et restaurants gastronomiquesPays-Bas
Ebenezer Melbourne
Brasseries, bars, bistrotsAustralie
EN MARGE * (Aureville - 31)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
ENOTECA (Shanghai)
Brasseries, bars, bistrotsChine
FARO* (Tokyo)
Étoilés et restaurants gastronomiquesJapon
FLEUR DE LYS (San Francisco)
Étoilés et restaurants gastronomiquesEtats-Unis
GARY DANKO (San Francisco)
Étoilés et restaurants gastronomiquesEtats-Unis
GOLDEN FLOWER (Macau)
Étoilés et restaurants gastronomiquesChine
GROTESK WINE BAR (Helsinki)
Brasseries, bars, bistrotsFinlande
GUY SAVOY *** (Paris 17°)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
HAM YARD HOTEL (London)
Étoilés et restaurants gastronomiquesGrande Bretagne
HET VEERHUYS (Almere)
Étoilés et restaurants gastronomiquesPays-Bas
IL TEATRO (Macau)
Étoilés et restaurants gastronomiquesChine
INTER SCALDES (Kruiningen)
Étoilés et restaurants gastronomiquesPays-Bas
JEAN-GEORGES *** New-York
Étoilés et restaurants gastronomiquesEtats-Unis
JONAS AT KUNGSHOLMEN (Stockholm)
Étoilés et restaurants gastronomiquesSuède
KEIKO AT NOB HILL (San Francisco)
Étoilés et restaurants gastronomiquesEtats-Unis
L'ALEXANDRIN * (Val d'Isère - 73)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
L'EVEIL DES SENS * (Mayenne - 53)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LA BRAISIERE * (Paris 17°)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LA DAME DE PIC * (Paris 1er )
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LA FOLIE (San Francisco)
Étoilés et restaurants gastronomiquesEtats-Unis
LA GRIGNOTIERE * (Raismes - 59)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LA PALME D'OR ** (Cannes - 06)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LA TABLE DE L'OURS * (Val d'Isère - 73)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LA TOQUE (Napa)
Étoilés et restaurants gastronomiquesEtats-Unis
LA TOUR D ARGENT* (Tokyo)
Étoilés et restaurants gastronomiquesJapon
LAUNCESTON PLACE * (London)
Étoilés et restaurants gastronomiquesGrande Bretagne
LE 7 (Valence - 26)
Brasseries, bars, bistrotsFrance
LE CHIQUITO * (Méry-sur-Oise - 95)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LE CINQ, GEORGES V *** (Paris - 8°)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LE COLOMBIER (Offranville - 76)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LE FARCON * (La Tania - 73)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LE GRAND MONARQUE * (Chartres - 28)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LE JOSSELIN (Sedan - 08)
Brasseries, bars, bistrotsFrance
LE KINTESSENCE ** (Courchevel 1850 - 73)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LE LAMARTINE * (Bourget du Lac - 73)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LE MEURIN ** (Busnes - 62)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LE MONTGOMERIE ** Courchevel 1850 - (73)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LE REMPART * (Tournus - 71)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LE ROSCANVEC * (Vannes - 56)
Étoilés et restaurants gastronomiquesRestaurantsFrance
LEDOYEN *** (Paris 8°)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LES 3 DOMES * (Lyon - 69)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LES GLAZICKS ** (Plomodiern - 29)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
LES MAGNOLIAS * (Le Perreux-sur-Marne - 94)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
L’AMPHITRYON ** (Colomiers - 31)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
L’ARMEN * (Brest - 29)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
L’ASSIETTE CHAMPENOISE *** (Reims - 51)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
L’ATLANTIDE * (Nantes - 44)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
L’AXEL * (Fontainebleau - 77)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
MAISON D (Renaix)
Étoilés et restaurants gastronomiquesBelgique
MARBLE BAR (Sydney)
Brasseries, bars, bistrotsAustralie
MICHEL SARRAN ** (Toulouse - 31)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
MISTER P (Göteborg)
Brasseries, bars, bistrotsSuède
ML (Haarlem)
Étoilés et restaurants gastronomiquesPays-Bas
MUST WINE BAR (Perth)
Brasseries, bars, bistrotsAustralie
NIEUWSCAFE (Saint-Trond)
Brasseries, bars, bistrotsBelgique
ONE MARKET (Beverly Hills)
Étoilés et restaurants gastronomiquesEtats-Unis
ORMER * (St-Helier - Jersey)
Étoilés et restaurants gastronomiquesGrande Bretagne
PARKCAFE BUITEN (Utrecht)
Brasseries, bars, bistrotsPays-Bas
PIC *** (Valence - 26)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
PIERRE GAGNAIRE *** (Paris 8°)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
PLATEAU (London)
Étoilés et restaurants gastronomiquesGrande Bretagne
PUB SIMON (Tampere)
Brasseries, bars, bistrotsFinlande
RAVINTELI HUBER (Tampere)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFinlande
RAVINTOLA C (Tampere)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFinlande
RAVINTOLA HUGO (Oulu)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFinlande
RAVINTOLA PETRONELLA (Saariselkä)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFinlande
RAVINTOLA POSTRES (Helsinki)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFinlande
RAVINTOLA SAVOY (Helsinki)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFinlande
RESTAURANT ALEXANDRE (Garons - 30)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFrance
RICHE (Stockholm)
Brasseries, bars, bistrotsSuède
ROAST RESTAURANT (London)
Étoilés et restaurants gastronomiquesGrande Bretagne
ROBUCHON A GALERA (Macau)
Étoilés et restaurants gastronomiquesChine
ROSS LOVELL (Ridderkerk - Rijsoord)
Étoilés et restaurants gastronomiquesPays-Bas
SJÖMAGASINET (Göteborg)
Étoilés et restaurants gastronomiquesSuède
SK (Göteborg)
Étoilés et restaurants gastronomiquesSuède
SOLO (Gorinchem)
Étoilés et restaurants gastronomiquesPays-Bas
SORMANI (Paris 17°)
Brasseries, bars, bistrotsFrance
STANLEYS (Dublin)
Brasseries, bars, bistrotsGrande Bretagne
STEIRERECK IM STADTPARK (Vienne)
Étoilés et restaurants gastronomiquesAutriche
THE ANGLER * (London)
Étoilés et restaurants gastronomiquesGrande Bretagne
THE EIGHT (Macau)
Étoilés et restaurants gastronomiquesChine
THE LEDBURY ** (London)
Étoilés et restaurants gastronomiquesGrande Bretagne
THE MALL TAVERN (London)
Brasseries, bars, bistrotsGrande Bretagne
THE STAG (London)
Brasseries, bars, bistrotsGrande Bretagne
THÖRNSTRÖMS KÖK (Göteborg)
Étoilés et restaurants gastronomiquesSuède
TIM’S KITCHEN (Macau)
Étoilés et restaurants gastronomiquesChine
UUSI SEURAHUONA (Oulu)
Étoilés et restaurants gastronomiquesFinlande
WATERBAR (San Francisco)
Étoilés et restaurants gastronomiquesEtats-Unis
WING LEI (Macau)
Étoilés et restaurants gastronomiquesChine
WINJBAR VinVin (Utrecht)
Brasseries, bars, bistrotsPays-Bas
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